Ich möchte euch ein ganz spezielles Öl vorstellen: Walnussöl aus Pfäffikon/ZH

Er stammt von den Walnussbäumen unserer Freunde Markus und Hanna. Ihre Bäume stehen in Irgenhausen beim Römerkastell. Die Früchte werden jeweils von ihnen persönlich gesammelt und zum trocknen nach Hause gebracht. Dort werden sie dann von Hand aufgekracht. Die Kerne bringen sie dann zu einer Mühle in Severy/VD, wo sie zuerst angeröstet und anschliessend kalt gepresst werden.

Ein unglaublich aromatisches Walnussöl ist entstanden, welches mich persönlich total begeistert hat.

Probiert es aus und lasst euch von seinem nussigen und aromatischen Geschmack Überraschen!

Ein grosses Dankeschön an Markus & Hanna für die tolle und liebevolle Arbeit, zu einem hervorragenden Produkt!